星空体育APP下载星空体育APP下载星空体育APP下载星空体育APP下载近日,成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店以「湖韵天府,味蕾漫游」为主题,打造了一场别开生面的餐饮媒体盛宴。活动通过源全日餐厅、聚中餐厅及Capital户外花园三大场景的联动,邀请宾客沉浸式体验酒店多元餐饮魅力,以匠心菜品与诗意场景诠释天府文化与湖滨风韵的融合之美。
首站设于酒店时尚现代的全日制餐厅,以「烟熏三文鱼沙拉配混合时蔬」拉开味觉帷幕。挪威三文鱼经果木轻熏,搭配脆嫩有机时蔬与柠檬莳萝酱汁,以清新口感呼应窗外湖景的澄澈灵动,开启一场自然与美食的对话。紧接着以一道「条扒澳洲和牛配手工德式面根」颠覆传统头盘定义。M5+级和牛战斧部位经备长炭炙烤,焦化外壳下透出樱花色肌理,搭配巴伐利亚传统手法揉制的蛋香面疙瘩(Spatzel)。用刀叉切开肉排的瞬间,琥珀色肉汁与落地窗外湖畔的粼粼波光共谱出一曲湖岸狂想。
移步至典雅的中餐厅,六道主菜以川粤风味为轴,演绎传统与创新的碰撞。「椒麻脆皮乳鸽」以汉源花椒赋予酥脆表皮灵魂震颤的麻香;「金汤耙豌豆堂灼东星斑」将川式金汤的浓鲜注入深海东星斑,搭配手工耙豌豆的绵密口感,将道地巴蜀人家风味品质呈现;「炝锅油辣子雪花牛肉 M9」则以火焰炙烤锁住牛肉脂香,泼入现制辣椒油,上演视觉与味觉的双重震撼。「石锅黑松露拌饭」的登场,更以沸腾香气为盛宴画上浓墨重彩的一笔。
午后暖阳倾泻,宾客移步至户外花园,在斑驳树影与粼粼波光间开启甜蜜终章。「巧克力树莓蛋糕配时令水果」以艺术造型惊艳亮相——70%黑巧慕斯的醇厚微苦与树莓果酱的明亮酸度层层交织,佐以现摘薄荷与小青柠点缀,呼应花园中摇曳的初夏日生机。侍者根据客人需求奉上特调茶品与咖啡,微风携来远处竹林的清香,都市喧嚣于此化作杯中涟漪,演绎天府慢生活的诗意注脚。
“我们希望通过空间与味觉的叙事,让宾客感知成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店的餐饮多元灵魂。”酒店总经理陈子敦表示,“从源全日餐厅的国际化表达,到聚中餐厅对本土风味的解构创新,再到户外场景的自然共鸣,这正是一座城市国际酒店应有的美食叙事。”
据悉,酒店将持续推出季节限定餐饮体验,以美食为媒介,传递天府文化的生活美学。
希尔顿集团 (NYSE: HLT) 是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有 22 个卓越酒店品牌,在全球124 个国家和地区拥有近 7,400家酒店和 110 多万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到‘热情好客’”的创始愿景,在其百年发展历程中,为超过 30 亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所“全球最佳职场”百强评选中名列前茅;连续六年在道琼斯可持续发展指数评比中成为全球产业领导者。希尔顿集团推出了诸多包括电子房卡分享(Digital Key Share)、金卡及钻石卡会员客房自动升级、“直订连通房”等先进的服务,持续完善宾客体验。通过屡获殊荣的客户忠诚度计划“希尔顿荣誉客会”,超过 1.73 亿会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿荣誉客会专属 APP,宾客可以方便地完成住宿预订。更多详情请登录并可通过“希尔顿 Hilton”微信公众号、官方微博,以及希尔顿荣誉客会中文 APP 与希尔顿集团联系。
希尔顿逸林酒店及度假村是一个快速成长的全球性酒店品牌,旗下660多家高档酒店遍布全球 54个国家和地区,客房总数逾 15万间。过去50多年间,从希尔顿逸林特色的热巧克力曲奇,到服务当地社区,希尔顿逸林酒店在世界各地商务和休闲旅客心目中一直是暖逸体验的象征。希尔顿逸林酒店及度假村致力于为宾客提供优质服务,以及现代化住宿环境和服务设施,包括别致餐饮体验、高端健身娱乐设施、会议及宴会空间等。请通过 或先进的希尔顿荣誉客会专属 APP 预订入住希尔顿逸林酒店及度假村。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿集团官方渠道直接预订客房并享受即时礼遇。欲了解希尔顿逸林酒店及度假村品牌更多信息,请登录 stories.hilton.com/doubletree。并可通过“希尔顿 Hilton”微信公众号、官方微博了解更多品牌信息。
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